Sia nella guida in italiano che su EAC (ovviamente...) c'è scritto 44,100 Khz, cioè 44100 hertz oppure, il che è lo stesso, 44.100 hertz (il punto raggruppa le migliaia, quando scriviamo in italiano).
Tu dici che nella tua versione di EAC (quale? ) non appare KHz ma solo Hz? Se compare solo Hz e c'è scritto 44.100, ovviamente in ogni caso sono 44100 hz, non 44-virgola-100 hz.
Questo, perchè 44,100 hz (nel senso di 44) non ha alcun "senso" nè può averlo.
Quindi, seleziona quello che hai tu, perchè non c'è possibilità di errore. Al limite, per curiosità, posta l'immagine della tua possibilità di scelta sul TUO eac...
ciao
Paolo