impasto pizza
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Occasioni speciali, feste, buffet, pranzi
sadra65
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martedì 30 agosto 2005 21:03
ciao a tutte!!!!sono nuova del sito ,ho scoperto internet e soprattutto il forum da poche settimane ho letto e curiosato fra le vostre discussioni per diverso tempo..poi mi sono detta "perchè non provare a buttarsi nella mischia?" e quindi vi chiedo ..posso congelare l'impasto della pizza dopo averlo fatto lievitare..o lo congelo appena impastato?????un saluto a tutte!!!!!
Agrodolce1
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martedì 30 agosto 2005 23:43
ciao sadra:)
Intanto, benvenuta
Credo che la risposta sia: falla lievitare, falla a palla e congelala, quando ti serve la scongeli, condisci e inforni.
ne hanno già parlato qui
sadra65
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mercoledì 31 agosto 2005 11:18
per agrodolce
sono andata a vedere la discussione...grazie del suggerimento
Agrodolce1
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mercoledì 31 agosto 2005 11:33
di niente, bella, per me è sempre un piacere
carletta39
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mercoledì 31 agosto 2005 12:12
ma questa del congelamento della pasta è una grandiosa idea, devo provarci!
a volte ho voglia di pizza, ma non ho tempo per farla. Posso togliere la pasta la mattina dal congelatore e prepararla quando rientro.... ma che bello questo forum, si imparano un sacco di cose....
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