Ricetta: Antipasto di ricotta e marroni

Allora ragazze,provate questo antipastino insolito,
lavate bene e asgiugate delle foglie di radicchio rosso,
su metà foglia mettete un quadretto di ricotta fresca
(di pecora o di mucca,come preferite)
poi prendete dei marroni lessati e mettetene qualche pezzetto sulla ricotta,finite di guarnire con pinoli e noci...........
e.......buoooooonnnnn appetitooooooooooooooooo

Ciaoooooooooooooooooo
Arcobaleno